小时候家里种有各种萝卜哈
小时候家里种有各种萝卜，樱桃小萝卜是我最喜欢的，生吃爽脆无辛辣味，凉拌吃也别有风味。有时会拿着小刀随自己的创意把它刻成各种形状，递到妈妈面前，受到表扬的同时，妈妈会附加一句，樱桃萝卜不能用刀刃切，一定要用刀背拍碎，把内部组织拍松散，既保留了樱桃萝卜的水分，又不失爽脆的口感，这样的切法才能把樱桃萝卜所有的味道发挥到极致！像是自言自语，又像是说给我听，我幼小的心灵牢牢记住了这句话。
樱桃萝卜是一种小型萝卜，外形与樱桃相似，故名樱桃小萝卜。因种子的品种不同，果实形状也不同，有圆球形也有扁圆形，吃法多样，但色泽红润，品质细嫩，生吃凉拌口感最佳。
柠檬蜜汁浸樱桃小萝卜
原材料：樱桃小萝卜。
调味料：食盐1/4茶匙、柠檬1个、蜂蜜3汤匙。
其中包括罗马尼亚141MW、乌克兰65MW、波兰10MW、克罗地亚及摩尔多瓦50MW。 樱桃小萝卜的处理与腌制
1.樱桃小萝卜放在清水中，浸泡10分钟，洗净表面灰尘。
2.左手握着洗好的樱桃小萝卜竖立放在案板上，右手拿刀把樱桃小萝卜的根须部分切掉。
3.再用刀把樱桃小萝卜的根蒂切掉。
4.把樱桃小萝卜平放在案板上，右手握刀，用刀背在樱桃萝卜上轻轻拍打（慧心贴心提示一：用刀背拍的时候，动作要轻，因为樱桃萝卜很脆，用力过重就不是圆饼状，而是碎泥状）。
5.使樱桃萝卜的纤维组织破碎，成松散的圆饼状。
6.所有拍好的樱桃萝卜放在碗中，加入1/4茶匙食盐，搅拌均匀放在一边腌制20分钟（慧心贴心提示二：食盐的放入只是逼出樱桃萝卜含有的水分，不起调味作用，所以量不要太多）。
柠檬蜂蜜汁的调制过程
1.准备一个柠檬用清水洗净，用手握着柠檬在擦丝器上轻轻擦制。
2.把柠檬皮擦成细丝备用。
3.剩下的柠檬果肉，用刀对半切开。
4.准备一个干净小碗，右手握着切开的柠檬果肉用力挤压。
5.挤出柠檬汁，用筷子把里面的柠檬籽夹出。
6.柠檬汁里调入3汤匙蜂蜜，搅拌均匀，形成柠檬蜂蜜汁（慧心贴心提示三：柠檬和蜂蜜的使用量根据樱桃萝卜的多少而定，只要把汁调成酸甜适中，自己喜欢的口感就好）。
上一页 1 2 下一页查看更多
成都哪里治疗男科好珠海哪里治疗白癜风
本溪白癜风在哪里治疗
-
北京市朝阳区老人可远程视频看医生北京市朝阳区老人可远程视频看医生图片来源：网络11月24日下午，在朝阳区养老服务指导中心，一位值班医生正在...[详细]
-
金正男遗体已完成尸检工作 女嫌犯数名同党仍在逃金正男遗体已完成尸检工作 女嫌犯数名同党仍在逃据马来西亚星洲网报导，金正男的遗体已于2月15日晚19时30分完成...[详细]
-
徐州卫计委调查“男子肾失踪” 院方称患者捏造事实徐州卫计委调查“男子肾失踪” 院方称患者捏造事实 徐州卫计委调查“男子肾失踪” 院方称患者捏造事实 ...[详细]
-
6起药品广告涉虚假宣传被查处6起药品广告涉虚假宣传被查处据新华社电国家食品药品监管总局昨日发布通告称，承德御室金丹药业有限公司生产...[详细]
-
一女生地铁中突然晕倒 皆因生理期空腹喝冷饮一女生地铁中突然晕倒 皆因生理期空腹喝冷饮地铁车厢中，一名初中女生因在生理期空腹喝冷饮而突然晕倒，车上...[详细]
-
15省份修改计生条例 北京产假最多可休7个月15省份修改计生条例 北京产假最多可休7个月 15省份婚假、产假一览表。 中新网北京3月25日电(张尼)24日，北京市十...[详细]
