咸肉鞭笋豆腐汤哈
2022-03-11 03:13:13
咸肉鞭笋豆腐汤
食材:
豆腐、
鞭笋、
咸肉(已切开)
调料:
生抽、
盐
咸肉鞭笋豆腐汤的做法
1、将鞭笋剥壳清洗一下,放在案板上去老根切成片,待用。
2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3、随后,将切好的鞭笋和咸肉下入清水锅中煮开煮上5分钟。
4、接着,合入豆腐翻动一下煮开。
5、然后,加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀,即成。
臭豆腐
湖南的臭豆腐灰灰的,一寸见方,一下油锅,那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑,表面膨起后就可以捞上来,浇上蒜汁、酱醋,搭配腌萝卜条和辣椒食用,妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小,下锅后“吱吱”
小提示
地方考核政绩时 香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效
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